header-cardapio

CARDÁPIO SALÃO

Carpaccio

Mix de folhas, parmesão, azeite, alcaparra com temperos variados.

  • ...34,50

Burrata

Burrata de Búfala cremosa com tomates secos e acompanhada de focaccia.

  • ...48,50

Flores de Parma

Presunto Parma com rúcula.

  • ...39,50

Salada Caprese

Rodelas de tomate caqui, rodelas de mozzarella de búfala e folhas de rúcula, ao molho pesto de manjericão.

  • ...21,50

Tortano

Pão Italiano, calabresa, mozzarella e especiarias. Porção 2 fatias.

  • Metade...9,90
  • Inteiro...15,50

Bruschettas – Mix

Napolitana, Melanzanne e Zuchini Carmela.

  • ...29,90

Bruschettas – Napolitana

Pão italiano, azeite aromático de alho, queijo parmesão, tomate cereja e manjericão fresco.

  • ...25,70

Bruschettas – Melanzanne

Pão italiano, pesto de manjericão, caponata, mozzarella, azeitona e orégano.

  • ...28,70

Bruschettas – Mignon

Pão italiano, azeite aromático de alho, mignon emincé, cebola julienne,
tomate seco e mozzarella de búfala.

  • ...34,50

Bruschettas – Zucchini Carmela

Pão italiano, manteiga de ervas, provolone, abobrinha salteada, filetes de parma ao toque de aceto balsâmico reduzido.

  • ...28,70

Mozzarela

Mozzarella e molho.

  • Média...35,00
  • Grande...45,00

Marguerita

Mozzarella, molho, tomate e manjericão fresco

  • Média...39,00
  • Grande...48,90

Napolitana da casa

Mozzarella, molho, milho, tomate e parmesão

  • Média...39,90
  • Grande...49,90

Brócolis c/ Bacon ou Milho c/ Bacon

Mozzarella, brócolis ou milho e bacon

  • Média...39,90
  • Grande...49,90

Calabresa

Mozzarella, molho e calabresa

  • Média...39,90
  • Grande...49,90

Califórnia

Mozzarella, abacaxi, pêssego, cereja, figo e ameixa

  • Média...42,00
  • Grande...52,90

Pepperoni

Mozzarella, molho e pepperoni

  • Média...43,50
  • Grande...54,90

Frango com Catupiry

Mozzarella, molho, frango desfiado e catupiry

  • Média...45,90
  • Grande...56,90

Vegetariana

Brócolis, molho, palmito com crosta de gorgonzola e mozzarella.

  • Média...45,90
  • Grande...56,90

Rúcula c/ Tomates secos

Rúcula com tomates secos, molho e mozzarella de búfala

  • Média...47,00
  • Grande...58,90

Portuguesa

Mozzarella, molho, presunto, ovo, cebola, ervilha e palmito.

  • Média...47,00
  • Grande...58,90

4 Queijos

Mozzarella, molho, parmesão, provolone e catupiry.

  • Média...47,00
  • Grande...58,90

Atum

Mozzarella, molho e atum.

  • Média...47,00
  • Grande...58,90

Aliche

Mozzarella, molho e aliche

  • Média...47,50
  • Grande...59,90

Margherita D.O.C

Uma pizza a toda prova, para os amantes da tradição italiana, generosa porção de molho, mozzarella burrata de búfala, tomate cereja e basílico.

  • Grande...78,90

Amalfitana

Generosa porção de molho italiano, melanzanas laminadas e marinadas ao sabor do alecrim, mozzarella burrata, prosciutto parma e basílico.

  • Grande...89,00

4 Stagioni

Esta pizza é assim chamada porque ele é dividida em 4 sabores pré determinados; Margherita, Carmela, Roma, Caprese.

  • Grande...87,00

Mare e Monti

Uma pizza coberta com molho de tomate, mozzarella , cogumelos, camarões, alho e salsinha.

  • Grande...89,00

Caprese

Molho , rodelas de tomate caqui, mozzarella de búfala, e pesto de azeitonas pretas e basílico.

  • Média...63,70
  • Grande...79,90

Prosciutto e Funghi Champignon

Molho de tomate e queijo mozzarella permanecem como base, mas vêem cobertos com presunto, alcachofra e cogumelo.

  • Média...51,00
  • Grande...71,00

Boscaiola

Mozzarella, molho italiano, cogumelos e linguiça moída aberta.

  • Média...49,70
  • Grande...62,90

Sicília

Tomates temperados com alcaparras confitados, alho e especiarias sobre camada
de mozzarella e rúcula.

  • Média...46,00
  • Grande...58,90

Mesopotâmia

Zucchine fatiada e refogada no alho e azeite de oliva, sobreposta por pedacinhos de mozzarella especial e gratinada com parmesão.

  • Média...47,00
  • Grande...59,90

Calábria

Molho Peperone ou Calabresa com cebola crocante.

  • Média...46,00
  • Grande...58,90

Texana

Mozzarella, carne moída ao molho Texas Style, com pimentas variadas defumadas e tortilhas.

  • Pequena...49,00
  • Grande...61,90

Carmela Portuguesa

Mozzarella, presunto, ovo, cebola, ervilha, palmito, pimentão e azeitonas pretas.

  • Média...49,00
  • Grande...61,90

Viva Itália

Berinjela e zucchine marinadas no alho e azeite de oliva sobre mozzarella tradicional, tomates frescos em fatias sobrepostas por pequenas folhas de tomilho fresco.

  • Média...50,90
  • Grande...63,50

Toscana

Pedaços de linguiça defumada, pimenta calabresa e rodelas de cebola.

  • Média...50,90
  • Grande...63,50

Verona

Mozzarella, molho, lombo catupiry e alho poró.

  • Média...50,90
  • Grande...63,50

Firenze

Mozzarella, queijo Brie, coberta com tomates secos.

  • Média...54,50
  • Grande...67,90

5 Formaggio

Mozzarella, parmesão, provolone, catupiry e gorgonzola.

  • Média...55,50
  • Grande...69,90

Giuseppe

Molho, mozzarella de búfala, carpaccio, rúcula, alcaparras e lascas de parmesão.

  • Média...55,50
  • Grande...68,90

Carmela

Caponata de berinjela agridoce, sobre uma camada de mozzarella de búfala e folhas de manjericão e molho.

  • Média...58,50
  • Grande...69,90

Giverny

Mozzarella, molho, shiitake, shimeji, cogumelo Paris, azeitonas verdes com toque de parmesão.

  • Média...58,50
  • Grande...69,90

Nordestina

Mozzarella, carne seca refogada na cebola e catupiry.

  • Média...58,50
  • Grande...73,50

Strogonoff de Mignon

Mozzarella, molho, strogonoff de mignon , batata palha e orégano.

  • Média...58,50
  • Grande...73,50

Roma

Mozzarella, queijo Brie, coberta com fatias de presunto Parma.

  • Média...58,50
  • Grande...73,50

Cacciatore

Mozzarella, mignon, bacon, tomate cereja. cebolinha, cogumelos e molho roti.

  • Média...58,50
  • Grande...73,50

Curitiba

Inusitada pizza de arroz carreteiro, mozzarella e carne seca condimentada com o nosso especial molho levemente picante com cheiro verde.

  • ...79,90

Parmegiana

A mais pedida da casa! Generosa porção de molho de tomate especial com mozzarella, servidos com 220g de mignon especialmente preparados com lascas de parmesão, envoltos com fatias de Parma e pimenta biquinho.

  • ...86,70

Pescatore

Mais uma das nossas obras de arte culinárias também muito requisitada, pizza com 450 g de frutos do mar, camarão, lula e mexilhão, salteadas no fogo com tacho de ferro juntamente com cebolas roxas, cheiro verde e pimenta biquinho.

  • ...94,70

Vegana Carmela

Queijo vegano, milho, palmito, caponata e tomate cereja.

  • Média...49,90
  • Grande...64,70

Vegana

Queijo vegano, brócolis, palmito, tomate cereja e abobrinha.

  • Média...49,90
  • Grande...64,70

Macarronada na Manteiga ou Molho ao Sugo.

  • ...12,90

Pizzetas

Frango com Catupiry, Calaresa, Milho, Mozzarella ou Marguerita.

  • ...12,90

Dois Amores

Chocolate branco e chocolate preto

  • Média...30,90
  • Grande...47,50

Banoffe

Banana com doce de leite

  • Média...29,90
  • Grande...45,00

Banana

  • Média...29,90
  • Grande...44,00

Chocolate com Banana

  • Média...30,90
  • Grande...46,00

Chocolate com Morangos

  • Média...34,90
  • Grande...51,00

Mela com Canela (Maçã)

  • Média...29,50
  • Grande...44,50

Chocolate com M&M’s®

  • Média...34,90
  • Grande...59,00

Nutela

  • Média...42,90
  • Grande...62,00